Colheita e Secagem

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Colheita | Secagem

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Material para colheita, secagem e conservação

A colheita não termina quando o material vegetal é cortado. Ferramentas limpas, secagem uniforme e armazenamento adequado ajudam a preservar a qualidade e a reduzir problemas provocados por humidade excessiva, contaminação ou manuseamento incorreto.

Preparar a colheita

Organize o espaço e higienize tesouras, tabuleiros e superfícies antes de começar. Ferramentas afiadas facilitam cortes precisos e reduzem esmagamento. Utilize equipamento adequado ao volume e faça pausas para limpar resíduos quando necessário.

  • Separar ferramentas limpas e material já utilizado;
  • Preparar recipientes e superfícies fáceis de higienizar;
  • Evitar contacto do material com o chão;
  • Remover partes danificadas ou com sinais de deterioração;
  • Manter uma organização que permita rastrear diferentes lotes.

Secagem com circulação de ar equilibrada

Redes e suportes de secagem aumentam a área disponível e facilitam a passagem de ar. Distribua o material sem criar camadas demasiado espessas e evite direcionar um fluxo forte diretamente para uma zona, porque isso pode causar secagem desigual.

A temperatura, a humidade e a renovação de ar devem ser acompanhadas ao longo do processo. Para escolher ventiladores, termohigrómetros e equipamentos adequados, consulte a área de controlo de clima.

Cura e conservação

Antes de armazenar, confirme que a secagem é uniforme. Recipientes e sacos devem estar limpos e ser adequados ao produto e à duração prevista. Evite luz direta, calor e condensação. Inspecione periodicamente o conteúdo e não guarde material com sinais de bolor ou deterioração.

Dimensionar o espaço de secagem

Planeie a área tendo em conta o volume, o acesso e a circulação de ar. Uma grow tent pode ser utilizada como espaço delimitado quando a configuração, a ventilação e a limpeza forem adequadas, mas não deve ficar sobrecarregada.

Checklist de manutenção

  • Limpar ferramentas antes e depois da utilização;
  • Verificar redes, tabuleiros e recipientes;
  • Controlar temperatura e humidade em diferentes pontos;
  • Evitar contacto entre lotes com estados diferentes;
  • Higienizar todo o espaço no final do processo.
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